子育てちゃんねる

手伝わせてみたら？親が働いてたのもあって中学校ぐらいには自分でご飯たまに作ってたけどな
イベントごと、約束も大事だけど子どもの言いぐさも酷いしちょいちょい親の苦労を分からせるって大事だと思うけどね

嫌々口にされるんじゃ溜まったもんじゃないし、娘ご飯くらい作れるでしょ？
中学二年生だしね、お父さんに習えば？と

中二の女子なんてのはそれこそ厨二なんだから、一番面倒くさいお年ごろだよね
一緒に作るっていうのはいいと思うよ、会話も自然にできるし。

母娘っていうのも相性が合わないと面倒くさい関係だよね

中2なら余裕だろ
若干学習障害持ちの弟ですら、学校の調理実習の経験いかして納豆チャーハン作ってたぞ
納豆をパラパラに炒めたらどうなるか知ってる？
家中納豆臭よ

ちょっと下の記事で料理はうまいけどお菓子が壊滅的に下手って嫁の話あったし
こっちの嫁は料理の代わりにお菓子作りをめっちゃ上手になってみせるとか目標たてたらいんでね

※4
最後1行www

小学生のときから、ホットケーキにしろ自分で作っていたけれどなぁ。
なぜか、普通のガスレンジを使ってもおかしくないそれなりの年齢になってから、
おもちゃのキッチン(クッキーやホットケーキが作れるやつ)を買ってくれたがｗ
中2なら作らしてもいいんじゃないか、さすがに。
今はどうかは知らんが、自分の時代で調理実習自体、小学高学年になったらあったしな。

憎たらしい子供だなあ

いい旦那だな

124って自分が料理しない人なんじゃないかな
悔しさだけで努力だけで、料理人よりうまい人を越えれるんならだれも苦労しないよ
努力でなんとかなるのは、マズメシ→フツメシれべるでそ

※8
中学生は憎たらしいのが普通　何もできない分際で文句ばかり言う

中２なら食事全部作れるし授業で習ってるよね

週に１回は子供が食事を朝晩作る日をつくればいいんじゃない？
親の手伝いは無しで、買い出しも自分でやらせる

上げ膳据え膳がどれだけ恵まれてるのか思春期だからこそ理解させないと

報告者は料理より子供の教育頑張って
人の気持ちや労力を配慮出来ない子のままにしないでほしい
反抗期や厨二ってのを考えても甘やかし過ぎな気がする
料理させたことがないならやらせよう

気持ちはわかるけど娘の態度がひどいな
たしかにスト起こすとかは大人げないけど
これ誕生日の一件だけじゃなく常日頃からの積み重ねがあったんじゃないか？

娘に作らせるって言っても食が細いならあんまり熱が入らない気がする
正直報告者は人並みよりちょいマズなんだと思うけど、給食でしのげてるんならほんとに小食なんだろうし

みんなで旦那に料理教わってつくってってやれたらいいんだけどねぇ……
それで嫁が一番あれだったらさらに悲惨だが

毎日毎日栄養バランスやら、家計の事とか考えて御飯作ってるのに、
誕生日とはいえここまで言われちゃうとカチンとくる気持わかるわー。
でもこのままで良い訳もないので、うまくいって欲しいな。

米4
おいｗｗｗ

そりゃ報告者はかわいそうだと思うし、嫌々口にされるなんてたまったもんじゃないだろうけど、多分そこまで味が違うってことは同じレシピって言ったって材料の切り方や計量の仕方がご主人の方が丁寧だったりするんじゃないかとも思う。
コーヒーも煎茶も同じ水でも温度で味は変わるし。もし娘さんがご主人譲りの器用さを持ってたら、作る大変さ＜報告者よりうまく作れたってなって報告者の分が悪くなりそう

大人げなさすぎるっていうか、報告者自身が子供というか・・・
ていうか、報告者の子供たちは別に悪い事してないよね。
美味いものを美味いって言っただけだし、報告者の料理をマズいとも言ってないし。
しかし良くこれだけスペックの違う二人が一緒になったもんだ。

※19
良く読め、父親の料理にだけ手をつけて母親の作った料理は残されてるわけだろ。
それだけでも十分に悪いことだよ。

娘さん育ち盛りなのに１日１食で足りるの？
それとも何回もお代わりしてるとか？

は？　一週間食事作らないとか論外だろ
この一点で報告者が屑過ぎる

報告者が厳しくその場で叱るべき事であって、厳しくせずに
一週間食事作らないのは子供の癇癪と同列だと思う
というより、代わりに材料費のためのお金はあげてるのだろうか？
まさか、お金も与えてないってのはないよね？

子供に料理させるのは良いと思うが、「ほら、大変でしょ？これで私の大変さが理解できるでしょ？私の料理に文句言わないで」って感じにされたら、子供はうまいとも言えない料理をただ黙って食ってろって事にもなると思う

娘さんが旦那さんに料理習って自分で作ってみるのは１回はするべき
そして謝るまで作らなくていいよ、これから自分で作るか謝るか一食で過ごすか
中学生なら自分で決めるだろう。案外料理の才能を受け継いでるかもしれんし

中学生の時はコンビニ弁当食べて飽き飽きしてた自分からすれば
お母さんが料理作ってくれるってすっごいうらやましいけどね

誕生日に父親の料理だけ食べて母親の料理には手をつけないってなれば報告者だって料理するの嫌にもなるよ。

自分の料理が残されたことにのみ過敏に反応しちゃってるけど、
不味いわけじゃないのに料理をえり好みするって普通に行儀悪いでしょ。
ちゃんと躾けないと家の外でもやっちゃうよ？みっともない。

って、今更そう注意しても子供達には詭弁にしか聞こえないよね。
何やってんのかなぁ。食事のマナーって、真面目に人間関係に響くのに。

男が料理に文句を言ったり料理ができないと
それ見たことかと男叩きに突入するってのをたびたび見たけど
逆は逆でけっこう大変ね

男より料理が下手な女でしかもひがんでるのか
ほんと大変ね旦那が

いや、単純に「ローストビーフ」に「サラダ」が勝つわけねーじゃん？
相手子供だぜ？

俺なんてアラサーになってやっとサラダとか椎茸とかなすの煮物とか地味食の美味しさが分かってきたとこだぜ？

旦那が料理上手なのは本当だと思うけど
報告者の料理の腕が人並みってのは嘘なんじゃないかと感じる
コーヒーのあたりから

息子はまだ明るく言ってるからいいけど娘はねちねちいやみったらしいというか…。
中学二年にもなって我侭すぎる

こんな時間に飯テロやめろ

※28
問題は息子も娘も母disのネタにサラダを使ったことだ
※29
コーヒーは同じ人間が同じ豆でいれてもいれ方でびっくりするほど味が変わるものだから
コーヒーのくだりこそリアルだと思うよ

※28
「父親の作ったサラダ」ならきっと山盛り食ったんだろうなってのがわかるからむなしいんじゃない

おいしいものを知ってるのはいいことなんだろうけど
舌の肥えた()下品なグルメ評論家みたいにならないか心配だね

報告者がメシマズならともかく、普通に作ってるのに
作った人の前で文句垂れて手もつけないって、我儘にも程がある。
学校の給食は食べてるんでしょ？
その給食は旦那級に美味い給食なの？違うでしょ？だけど文句も言わずに食べてるんでしょ。

完全に母親がナメられちゃってるんだよ。
周囲も旦那の方が美味い美味い言ってアゲまくってるから
それに乗じて調子づいて、母親サゲやってるんだろ。

子供たちだけで何か作らせて
出来はどうあれ、家族全員で「うまい」って食べて
後は自分たちで考えさせるってのはどうだろう。

※30
おまえにはこの息子のセリフが「明るく」思えるんだ。

旦那がまともな人みたいだから、まあ最終的には何とかなるんじゃないかなあ
（最初は子供をきっちり説教しておいて、あまりやり過ぎるなと後々妻を窘めるバランス感覚も備えている）

味覚がちゃんとしてるっぽい娘だから
おやじ譲りのセンスで母親よりうまくなって
母親ポイになるような気がする

※33
これじゃない方が良かった、違うものが食べたかったと不満を口にしながら
選り好みして食べているってのがちょっと心配だよね、娘さん。
料理に不満を漏らす人との食事は不快なものだから。うちの舅だけど。

そりゃ旨い方を食いたいに決まってんだろ
あー子供さん可哀想

※39
造りもしないで評論家気取っちゃう子供は確かに可哀想
将来酷い目に遭うの確定だしね

※34
給食は食べられる味で母親の料理は食べられない味ってことなんじゃないの？

旦那がかわいそうだな・・・板挟みじゃないか

ああ心が痛い・・・・・・中学生とか、ほんっと親がやってくれることはどんな大変なことでも当たり前、で少しも有り難味とか分かってないんだよね。
まさに中学生当時、働いてた母が疲れ果ててた時期に、「最近、食事が手抜きである。食事の大切さについて」と抗議をぶちかました自分を思い出した。
一ヶ月にも満たない期間だったよ。普段はマメで料理上手の母だったから、なおさら仕事で余裕のない時期の手抜きが目立った。
忙しくても言い訳しない！いつもみたいなご飯を作るのが母の義務！とドヤ顔で主張した自分を、今本当にタイムマシンで戻って殴りたい。マジでタコ殴りにしたい。
今は私も働く母。この前、母に↑の件を謝ったら、「そんなことあったっけ？覚えてないわよ」とおっとり笑われて、すごく申し訳なかった。

無償の愛情をくれる人間なんて、親以外にはそういない。その親に思いやりを返そうと思わない子供が自分の勝手さに気づくのは、結局成人後なんだよね。

作ってもらった料理に文句付ける位なら食うな！って躾けられた身としては、
子供達にイラっと来る気持ち分かるし、ご飯作らないのも良いと思うけどなー。
旦那さんに怒られたのなら、とりあえずご飯は作って、文句言ったら下げてしまえば良いと思う。

逆に、お母さんの料理を貶したり手をつけない事があれば
お父さんは二度と料理をしない。って言った方が効果あるかもよ。

中２で生意気盛りでってのもわかるんだけど
今ここできちんと道理を躾とかないと後々対人関係に響きそうな気がする＞娘
美味い、まずいは問題ではなくて人の厚意に対してそんな態度を取ってたらこの先社会ではやっていけない

子供自身に作らせて料理のありがたみをわからせるってのはいい手だね
何ヶ月かかってもいいって心持ちで毅然とした態度で臨んでほしい

本当にフツメシなのか怪しくなってきた

子供に一番好きな物を聞いて（おおよそ旦那の作ったものだろうが）そのレシピを渡して手を出さない事を決めておいて作らせる、そういう事を月一でもやってみた方がいいね。
うちは簡単メニュー（カレー、シチュー、スパゲッティ）からときたま作る事を憶えて、アレンジ無しで短縮タイムで作る事を練習したのがいい思い出だ。

小学校低学年ならともかく、中2でこれはわざと母親を怒らせようとしてるんじゃないの？
普段からナメられてるって意見に同意
これから母親を必要とする場面に多く出くわして、少しは反省するといいね

なんでこんな人の心をズタボロにしても気づかない様なクズな子供に育ったんだ
あまり叱らない、嫌な事は言わないって躾してないで育ってそう
こんな執拗に貶されつづけてまだ「自分が大人げない」「娘と一緒に料理つくって自分が歩み寄ろう」とかポチみたいな事しようとしてんのか
もっと娘はダメになるわ

美味かろうが不味かろうが子供が「いつもの飯」に飽き飽きしていてレア飯にあこがれるのは普通のことだよ。相手がふりかけかカップ麺だっておかしくない。

ただ単にわがままで好き嫌いしてるだけじゃん
約束守られなかったって、旦那が誕生日ほったらかして遊びにいったわけじゃないでしょ？
反発を妥当として受け入れてしまってたんなら、そこからしておかしいと思う。

あと親子ゆえだなあとは思うけど、毎日食事を作ってくれる人に対して感謝しなさすぎ
逆に報告者さんが平日三食つくって、土日、娘に三食作らせれば？
旦那のレシピノート通りに作ってもうまくいかないって思い知らせてやろうかなって、ヤッチマイナーとしか言えないわ

ここら辺ふまえて、旦那におかあさんをこんな風に扱うならもう二度と父親が料理しないって宣言してもらうとかさ
旦那きっと料理が好きなんだろうから辛いだろうけど、これくらいしないとしでかした事のひどさが理解できないと思う

娘中学生にもなってここまで人の気持ちを思いやれないって料理経験かんけいなく性格ヤバイな

報告者メシマズ疑惑に関しては娘が外食の時も変わらない点と旦那の料理ほどじゃないにしろ息子が何でも食べる点から見るに壊滅的なものではないと思う

中学2年生なら、単に反抗期なんじゃないの？

夫より料理上手になればいいという意見もあるが、今まで散々夫に指導されてきたのにダメだったんだから、もうこれ以上は上達しないのでは？

娘は…単なる反抗期で終わればいいけどね…。父親をマンセーするあまり、周囲をズタボロにしていくような大人にならなきゃいいけど。他人の料理にケチつけるとか、評論家気取りで外食店を評価してしたり顔とか、自分の夫に父親と同じ料理の腕前を強要して母親にやったようにメンタル裂いていくとかね。

普通に子供性格悪すぎない…？
反抗期とかあるかもしれないけど、自分がされたらすごく嫌だなって思った
正直こんな子供ならご飯つくらなくていいと思うよ

これ母親相手だからまだ許されてるし見捨てられてないけど
他人相手に同じ事したら洒落にならんよ

※41
普段は食べてるのに？

中学生でこれなら単純に母親が嫌いなんじゃないの？
普通自分の発言で母親が無言になったら気づいて慌ててフォローするよ
一応飯は作って「いらないなら自分で捨ててね」って言えば？あの虚しい作業を娘にやらせるべき

並より美味い物があれば、子供がそこに集中するのはわかるし、
子供が自分で作る様になればわかるから、気にしなければいいのに。と思った。
でも、家族の割に子供が優しくないよね、気遣いとかないの？　
ソレか普段から何かに付けて、母親にムカつく事とか、心の中に
抱えてる物があるんじゃないの？　腹割って話したら？と思う。

母親ならもっとどっしり構えていてほしいな
うちの親が優しかっただけか…
大人になると反省するようなことを子供の時にはたくさんしたなぁ

娘には作ってあげなければよろしい。
自分で作って喰えと。
誰かが作って、片付けてくれる。栄養バランスも考えてくれることへの感謝がこの娘からは全く感じられない。
一人で生きている気がする厨二時代なのは分かるが、それでは性根は治らない。

まずくても食べられるようにしとかないと、災害時に困る
このままスト継続でいいと思う、子供にはしばらく缶詰とカンパンだけな

女様はちょっとイラッとしただけで仕事を放棄できるから楽である

娘の誤解が解けてよかったね
でも一番の問題は息子のような気がする。

※64
こういう人って男と結婚するの？
二次元嫁がいるからーとかいいつつ孤独に歳とるの？

※61
いや親は何をしても許してくれる存在と勘違いさせたままより
一人の人間だとわからせたほうがいい。

たまに、綺麗な解決した話を読むと、ホッとするわ

癌は家庭科の先生でした

レシピ通りに作ったら母の味になったのか
娘の誤解が溶けて関係修復したのは良いけど、父が旨い理由は未だ不明だな

小学生の時、それまで涙なんか見た事なかった母親が泣くのを見て、
あ、お母さんも普通の人なんだ、と思ったなあ。
母親ってなんか不思議な存在だよね。
自分が大人になって初めてその大きさに気付く。

何が手抜きだと思ってただ。
これからこの娘に夕飯作らせて、こき下ろすを繰り返せ
まだコイツやったことのひどさわかってないよね

本当の手抜きって言うのは、全品できあいのモノだったり（これは、場合によっては仕方ないことだけど）、食材をぶつ切りにしただけの何かみたいなものが出てくるとかだと思う…

※64
男だって、いらっとしただけで色々放棄するやついるじゃん…
女だけ叩くのはいかがなものかと

レシピ通りに作らない=手抜きかぁ
ご主人さんはゆで方とか切り方とかがうまいとか？
あたしんちの母親の作るおにぎりが超絶上手くて
手からダシが出ているっていう話を思い出した

ろくに実経験もないのに、聞きかじりの思い込みで批判的な目で人を見るというのは
まだ少しもやもやするけど、典型的な厨二の症状だと思えばなんとか……

母親の料理に関しても、父親の仕事に関しても、大変さがわかっていない甘ちゃんだったってことか
中二にしては少し幼い（本人は理屈があって大人だと思ってるだろうが）かな？
まぁ厨二ではあると思うけどｗ

同じ大根と同じ器具で大根おろしを作っても甘くなる人と辛くなる人がいるからな
まだ叩いてる人も居るようだが娘が素直に謝れる性格でよかった
しかし父親が作ると何故そんなに美味しくなるんだろう

なにが「愛情不足」だよ
中二にもなるのに今までまともに台所の手伝いもしてこなかったのかよ
頼まなくても漫画やアニメは見るくせに面倒なことはそっちのけ、与えてもらって当たり前
自分の幼稚さを棚に上げて生意気放題の糞ガキにメシなんか作ってやる必要ねえよ

家庭科の先生ってちょっと変わった人多いよね……。そんな事言うからメシマズの言い訳が愛情になる…
でも普通に考えれば、味が悪いわけじゃないし、普段の暮らしを考えればお母さんの愛情不足なんて思わないから、なんでもいいから悲劇のヒロインになりたい年頃なんだな。めんどくせえ。
あと中二になっても親の仕事の大変さを理解しようとしないのは大分押幼い。

けど話し合えるし謝れる子なら成長できる子だから、これからはよい方向に成長するといいね。

レシピ通りに作れば、普通に美味い飯ができる。それは確かだ。
が、それ以上の極美味な飯はそれだけじゃないんだよなあ
その+αな部分にレシピはない、ノートできないのが残念だよなあ

刺身にしても切る角度や速度で味がかわるそうだから
プロの手際にはなかなかなるのは難しいんだろうな。

良かった良かったで今まで通りではなくて、
これ以上は、頭でっかちのアンバランスにならないように
料理をさせたり、責任のある仕事を任せてみたりした方が娘さんのためになると思う

円満解決おめ。

でも、家庭科の先生の物言いは気に入らない。
出来合いの惣菜や冷食やレトルトばかりなら、愛情不足と言えるけど
物凄い偏見を、純粋な中学生に刷り込まないで欲しい。

過ぎたるは及ばざるがごとしか
旦那さんも複雑だろうな、妻に合わせて料理の手を抜くわけにもいかんだろうし

園芸で言う「緑の手」みたいな話だな

中学生なら反抗の一つや二つするだろうし、この程度で収まったならまだ良かった。
終わってみたらこの程度の事でもこれがきっかけでずっと拗れる事もあるだろうし。

追記、年齢が年齢だから仕方ないんだろうけど約束破られたのが嫌だったと言いつつ
やっぱり母親のこと見下してたんだなあ…と
でも素直にごめんなさいできる辺り悪い子じゃないんだろうな

よかったよかった

娘が旦那の才能受け継いでなくて良かったね、簡単に旦那の味 再現されてたら報告主の立つ瀬がない

母親のだけ残されたらそらストしたくもなるわ、というかしないと舐められっぱなしだと思う
父親だって遊んでたわけでもなかろうに、そうやって駄々こねていいのは小学生までやろ
自分で稼いだ金で食えるようになるまでは出されたメシに文句言うなやクソガキ
一週間自分の飯しか作らず、小遣いで一週間買い物から何から何までやらせりゃよかったんや

レシピ通りやったからって、激ウマにはならない。
激ウマ料理が作れる人は、食材の切り方や火の通り具合、調味料を入れるタイミングや火加減等々、「その日の気温や湿度、食材の状態等に応じたベスト」が分かるんだと思う。
激ウマなそば職人やパン職人とか、その日の気温や湿度によって加える水分や捏ね具合、発酵時間や加熱時間を微調節するそうな。
レシピ通りじゃベター止まりだよね。
こういう素人からしたら「勘が頼り」なことって、真似しようったってできないよ。できたらプロになれるくらいの得難い資質だと思う。
報告者夫はそういう資質を持っているんだよ。別格だよ。

家庭科の先生は何を見てきたのか知らないけど酷い事言うなあ。
報告者はこれを機会に娘さんと色々出来るといいね。

※71
お前は絶対子供作るな
親として終わってる

正直細やかさの問題だと思うんだよな
レシピから抜け落ちた細かい気配りで差がついてるんだろ
当然だと思ってるから書かれてないことになにか問題点がある
手順通りにやればそこまでは差がつかないはずだ

こんな大事になるなんて、旦那はよっぽど旨いメシ作るんだなあ。
思春期の娘が「いずれお嫁に行ったりしてお父さんのご飯が食べられなくなる」と言うなんて、相当だぞ。

何となく母親が怒った本質が娘に理解出来てない気がするんだけど、丸く収まったからいいのかなあ。
あと、責める調子じゃなくて、お話として家庭科の先生に事の次第を伝えてもいい気もする。

思春期だなあ。

一応解決ではあるけど、娘がウザすぎ。
なにが手抜きしてたと思ってただ。娘、母親をなめ過ぎ。
こういう奴は思春期だろうがなんだろうが、人間として嫌いだ。

先生の言葉を真に受けたり会社の事情を丸無視したりなんだか幼いなあ

今日のトマトは酸味が薄い、みたいな素材の差違や
気温やらで微妙に調味を変化させてるんじゃろうな

文章読む限りそれほど料理の腕を磨きたいって意思もなさそうだけど
自分は今以上に料理を上手くする気もない、でも子供が食べないのはむかつくって感じ？

中学にもなって甘やかせすぎ。

自分で作ったおにぎり食べてもなんとも思わないけど
母ちゃんが作ってくれた塩おむすびはやたら美味しかったなあ

中2だから反抗期もあって思ったことズバッて言っちゃうのもあるだろうし
小5息子君も、姉さんの尻馬に乗ってしまった節はあるんだろうけど、
開襟して歩み寄れたようで何より

ただ、不測の事態による変更を約束の反故と言って拗ねるところはどうにかした方がいいと思う
家族や友人だったら他の日に同じものを作ってくれるよう交渉すればよいのだから

やっぱりお母さんの料理はお母さんのせいで美味しくないって思ってた気持ちがあったんだね
お父さんが約束を破ったのは(これももう中二なら理解すべきだと思うけど)お母さんには関係ないことで、
お母さんはむしろそのフォローをしたのに約束のことでこの態度はあんまりだ
お父さんの味を覚えたいっていうなら母親に言われる前にお父さんに直接教わればよかったのに
丸くおさまって何とかよかったけど、読んでるこっちが胸が痛いわ

※100
料理を上手くする気がない奴は、旦那に教わったりなんかしないし、
そもそも結婚以来地道に旦那のレシピをノートに書き留めたりしない。
どうしても報告者をメシマズスレにいるようなダメ嫁にしときたいんだな。

夫の料理はそこらの料理屋よりも美味いって言ってるんだから、ここでドヤ顔でアドバイスしてた連中は、当然そこらの料理屋よりも美味いものが作れるんだろうな？
相談者がメシマズなんて話はどこにもでてこない
文盲とは将にこのことw

解決したみたいでよかった。家族仲良く元気でありますように

先生も決して間違ってることは言ってないんだよな
よくメシマズスレで上がるネタの大半がレシピ通りに作らないことが原因だし
とはいえ如何にレシピ通りでも味に上下が出来るのが料理、というか世の中全ての醍醐味
子供のうちにその事に気付けたのならいい事だよ、ちゃんと謝ってるし

ちゃんと話し合いのできるいい家族でよかった

二人で味見して娘「え？」のあたりの状況がイマイチの見込めないんだけど、レシピ通りで普通の味だったって意味でいいのかな……。
にしても、不味い＝手抜きを前提にしても、不味くない普通程度には美味い飯食っててなんでその式をあてはめようと思ったのかがよくわからないなあ。メシマズがレシピ軽視から生まれるのは当然だから先生は責められないと思うよ。

「手術においてマニュアル化できない『勘』や『コツ』かが幅を利かせるような手技は未発達な証拠。成熟した手技にそういった数値化出来ない部分は殆ど入らない」はウチの先輩のポリシーだけど、手術にかぎらず料理でも個人経験やセンスの部分が多分にでてくるのは仕方ない事なんじゃないのかなとヘッポコ十人並の私は思うｗ

>>111 やっとこれ言ってくれる人がいた。
料理はレシピがすべてだよ、プロと同じことしたらプロとまったく同じ味が再現できる。
だからこそ料理人は、ソースの配合、隠し味、調理時間などを徹底的に隠匿し、教えない。
なんか才能って言葉を勘違いしてる人多いね、おいしい料理を考えて産み出すのは才能だけど
作ることにそんなもん欠片もいらないよ。オープンにされてるレシピなんか、腐るほどあるんだからね。

父の料理レベルが高過ぎるのであって、母が特別料理下手ではない事は理解しているのはいいけど
誕生日の約束が不可抗力とはいえ果たされなかった事の苛立ちを母親にぶつける中学生って時点で
思春期だから仕方がないのだろうけど娘も大概だな、って少し思った

※112
プロと同じ食材を使いプロと同じ調理器具を使い
プロと同じレベルの手際を持ってるなら
そりゃプロのレシピでプロ級の味を出せるだろうよ

素晴らしい結果に落ち着いて本当に良かった
お母さんは少し意固地になってしまったけど、その後話し合う姿勢を持ってるし
娘さんもそれに応じられる、とてもいい家庭だと思う
問題が起っても、話し合って解決して謝ったりできるって難しいことなのに

※112
レシピを過信してるように見えるな
一口にレシピっつってもお玉を混ぜる回数まで載ってるレシピなんてそうそうないんだぜ
レシピは万人が平均値的な美味さを与えるのに役に立つが
絶妙な美味さとなるとその日の天候を気にして配合を変える域に入りだすぞ
だからこそプロがレシピを公開しても埋められない差が生じるわけで

やってみんとわからんのはしゃーない
結局娘は自分で作ってみて理解したんだからいーじゃん

学校の先生の適当な発言が、生徒の人格や思想に多大な影響を与えてたってことか。
しーるずの子たち、どんな学校に行ってたんだろって思った。

豆乳ににがり入れて混ぜるのは鍋でゆっくり2回半、絶対にそれ以上混ぜては逝けない、
とか言われてもわからんよね。
どのくらいの大きさ、深さの鍋で、ゆっくりってどのくらいの速度で、にがりはどんな感じにどこに入れて、
混ぜるのはどんなおたまかしゃくしか、円周はどのくらいな感じで、などなど。
例としてはそう言うのだけど、これを数値化出来るのは機械じゃないかなあ。
普通の台所で普通の人が作る料理のレシピはやっぱりある程度のカンは必要かも。
話はずれるけど、だから動画レシピが出回るようになってからすごく助かってる。
この辺の勘所まで見てるとわかる事もあるからね。

なるほどなーやったことないからこういう発想になるのか。
やらせんのは大事だな。

ロクにやったことないヤツほど知ったようなことを宣う、でFA。
これって料理に限らずだな。

愛情込めて作って美味しくなるなら私は今頃チャーハン専門店でも開いてるわ

先生の言葉を鵜呑みってのは中学生にありがちだよね。
うちも娘が「冷食とか買ってきた惣菜なんてありえない」とか言い出したからびっくりした。
あなたの弁当は幼稚園の頃から冷食だよ！（メインだけね）
まあ親といるより先生と接しているほうが長いから、影響受けるのは仕方ないんだけど。

たぶんこの報告者の料理は平均以上の味だと思う。
ただ、ダンナの腕がよすぎるから霞んじゃうんだろう。店よりうまいぐらいだし。

日々の食事の支度の大変さを論じる親御さんたちの気持ちも分かるけれども、
理由は、緊急の仕事だとしても、娘さんの「誕生日の約束を反故にされたこと」の怒り（失望）は
もう少し汲んであげてほしいと思う。

それなのに「栄養のバランスが云々」の理屈だけでサラダを食べないことを諫めても、娘さんもカチンとくるだろう。
（「仕事でどうしても料理できなかった」ことを理解せず
　「私より仕事の方が大事なんでしょ！」と父親に言い出したら、それは教育の内容が変わってくるし）

※112

プロのレシピとプロが使ったのと同じ材料とおなじ設備で富士山頂と同じ気圧で調理してみな。
食えたもん出来やしないから。

※125
幼稚園児や小学校低学年じゃないんだから
父親が誕生日の約束を忘れて遊びに行ったわけでもないのに
「約束を破った！！」はないでしょ
中学生なら会社の同僚が事故に遭った（大変そう）
父親がその人のフォローに入る（行ってらっしゃい）
くらいの分別はついていてもおかしくないよ
父親がいないことの理由は子供達に伝えてるわけだし
それ以上何を言えってのｗ

御粗末

※125
娘さんが小学生ならね

コーヒーとかお茶は入れ方同じようにやっても
味が違うんだよなぁ

この娘まずいわ
報告者の夫は人として当然の事をしただけ
会社への義理立てとかそういう問題じゃない
それを約束を破ったと捉えるって中学生として幼すぎる、というかこの自分本位さは発達障害じゃないの？

報告者も夫に料理させるなよ
自分でしろ
そうすれば子どもあきらめる

6歳で父や兄のお弁当にいれる玉子焼きを作っていたので
この子供達はイラッとする

ファミレスとかチェーンのラーメン屋でも、同じレシピのはずなのに店によって味が違ったりするからね
作ってる人のセンスは侮れん

※112
逆に公表する料理人もいるよ「絶対再現できないので」って

ビデオ撮影して動画から動きを真似ればって思うけどね
素人は基礎が足りないから言われてもできないだけで、全工程を動画から全部模倣するってなると格段に味のレベル上がるよ
そういうことじゃないんだろうが、調理器具も具材も何もかも一緒なら割といけそうな気がする

＞「お料理はレシピ通りにやればマトモになる。まずい料理を食べさせるのは愛情不足による手抜きの結果」

お母さんの料理は「マトモ」だよね。評価するとベターかグッド。
お父さんの料理がその上を行く、グレートとかエクセレントとか評されるレベルだっただけ。

家庭科の教師がクソだったでFA
教師はたいがいクソ