子育てちゃんねる

作るのは苦じゃないけどメニュー考えるのがつらい…

醤油と味噌は香りが熱で揮発するから後とか
料理の手順ってちゃんと理由があるんだよね

分かる、自分は料理が苦手で、そんな興味も無かったから特に。でも
赤ちゃんの健康管理は母親として当たり前だとして、旦那も一生懸命働いて、
夕飯楽しみに帰ってくるんだし、文句言われたわけじゃなし、と自分に色々「言い聞かせて」
状況（イヤでも何とかこなさなキャいけない！）に慣れる様に努力した。
子供も大きくなって、自分たちと同じ物食べれる様になるし、少しの我慢と思う。

米1と同じくメニューがつらい
栄養バランスとかたんぱく質がーとか果てしなく感じる

ほんとに某サイトには頭が上がらないわ
今ある食材で検索したらとりあえず何か出てくるもんなあ
後はその中から味と栄養のバランスを考えて3品くらい選ぶだけ
メインを1品最初に決めて、味と食材が被らないように副菜を決めるといいよ
あと市販の冷凍野菜がとっても便利

なんか笑えるｗ　スレ住人のテンションのせいだろうか？
ﾃｷﾄｰ万歳！でええやん！　食えてそこそこ美味しいのなら。

私も某料理サイト毎日見てるわ。
美味しいって言ってくれる旦那で羨ましい。
偏食激しすぎて旦那が食べられる料理を探したり、味付けを変更したりするのが本当に苦痛。私が食べたいってわけじゃないし、気に入らなかったら一切箸つけないから、私が好きで作ったわけでもないものを数日かけて食べるんだよ。本当にストレス
そこそこ食べられて

作りたくないけど外で食べたら高いし。で乗り切ってる

料理作るのはいいんだよ
献立を考えるのが嫌なんだよね
掃除も片付けるのはいいけど
掃除機とか拭き掃除は嫌だし
洗濯も干すのはいいけどたたむのが嫌だｗ

毎日作ってると煮物(醤油+みりん+砂糖)と炒め物(醤油+みりん+砂糖)だと味が被る…とか、気が付いたらリアルに豚汁と生姜焼きで豚がダブってしまった…とかたまにスランプに陥る

米1がすべてを言い表してくれたw
調理作業そのものより献立考えるのが面倒なんだよ。
メインが決まっても副菜は決まらなかったりするし。
あと下拵えとか味付けの順番みたいな「基本の基本」は知ってて損ないと思う。
そこだけ抑えればあとは手抜きしてOK、みたいなコツでもあるし
ダラな人にこそ覚えることをおすすめしたいw

作れるもの＋安いもののローテーション
男と子どもは取り敢えず肉料理あれば文句言わないw
後はサラダor温野菜とご飯、汁物
あと、気が向いたらもう一品

全てが面倒な時はカレーか鍋

専業主婦なのに・・・
サラリーマン（夫）が仕事いやだーテキトーでいいやーってしたら
給与下がるよ。
全力でやれとはいわないけど、節度はあるべきかと。

スーパーのチラシで安い食材チェックして、
鳥モモが安かったら「鳥モモ　料理」で検索して適当に出てきた料理を見て回ってる
和風・洋風とかキーワード入れて絞ったりしてる
副菜も「ほうれん草　副菜」とか食材キーワード入れて検索して出た料理を見てる

※13　よくずれてるって言われない？
専業って誰が言ってるよ

ローテで良いんだよローテで

飽きと栄養と旬の食材と価格と色々考慮しつつメニュー考えるのが一番大変だよな

ほんと献立考えるのが一番辛いよね

うちの母親も飯は結構うまかったのに料理嫌いだったなあ
やってる間中機嫌悪くて箸が転がっただけでブチ切れて怒ってるくらい料理がストレスだったそうな

自分も家族が居なかったら毎日一人鍋でいいわってタイプだからわかるわ。

料理は好きだが洗い物が嫌い。

寒くなってきたから豚汁を鍋いっぱいに作って、日替わりのメインに添えて
数日かけて食べてる…これで少しは楽できる…

主菜はスーパーの惣菜、コンビニのレトルトを適当に選ぶ。
生野菜は基本キャベツかレタスをちぎるだけ、
温野菜は湯でモヤシか、レンチンのタマネギ
汁物は味噌汁とブイヨンかコンソメスープのローテーションで抑える。ポタージュは粉末で済ます。
以外にこれで毎日メニュー用意してもなんとかなった。

なぜ日本人の女は料理洗濯炊事が基本スキルだと思い込んでる奴ばっかなんだろう
男なんて仕事の他にゴミ出し風呂掃除やっただけでえらいねー！なのに
女は家事全般やった上で仕事してようやくプラス評価だ
それも「子供をほったらかして」とか無理矢理マイナスにとる奴だらけで
実質ほとんど上がらない
感謝の言葉くれる旦那じゃなかったら絶対やってないわアホらしい

週一回はカレーの日
最近、ほうれん草安いからおひたしと、秋の間は週一回サンマ

米1　米4　米11なんかは、
野菜とタンパク質があればだいたいオッケー　なんて決め方はできなそうな人達だなあ
組み合わせとか、かぶらない事とか、バランスとか、
そういうのまで考えだしたら自分も無理

主婦の同僚たちが子供の学校の給食メニュー表を交換してた
メニューを考えるのが辛いから同僚の子供の給食を夕飯にするんだそうだ

ここの奥様方はダラといいつつちゃんとやってると思う
家族がいるからやらざるを得ないんだろうけどさ
喪で独り暮らしの自分はもう別次元のダラよ

その便利な某サイトってなんだろう？
見てみたい。

※28
頭に思いついた食材の名前＋レシピ　でぐぐれば嫌でも見れますよ

料理嫌いな上に家族が好き嫌い多いので同じような献立ばかりだわ
肉さえ出しときゃ満足してもらえるから楽っちゃ楽だけど
たまに頑張って炊き込みご飯とか煮込み料理出したりするとたくさん残されてつまらない
結婚してから料理嫌いに拍車がかかる一方だ

洗い物とかは面倒くさいとは思うが
調理や献立考えるとかそこまで嫌なもんかね・・・

料理のさしすせそ、は浸透圧の関係もあるんだけど分子量の大きい順でもあるのよ。
砂糖の分子量は大きいから後からじゃ入らないの。

と教えられたけど本当かな。
献立なんてその日に自分が食べたいメニューで作ればいいし。

調理や洗い物＝作業
献立を考える＝企画
企画がちゃんとできてれば作業は苦じゃないけど、栄養や味の組み合わせやその時に応じた食材なんかを考慮しながら毎日違う物を企画するのはしんどい

※26
栄養士さんが子供の成長に必要な栄養素を満たすように作った
メニューだからいいアイディアだね。その時その地方で安い食材を使う工夫してるし
スポンサーの影響とかないし。
家庭と違って材料使い切り前提で組まれてそうな点が困るけど
まあ土日で調整とかで何とかなるんだろうな。

日本の女性は、頑張る人は頑張り過ぎるんだよ…周りも求め過ぎる

キッチンのショールームに行った時、山の様な調理器具がひとまとめに展示されてて
「一家にこれだけの道具が揃っているのは日本だけ！和食の種類は世界一、更に洋食、中華等と海外の料理までこなし…」
みたいな事が書いてあって、ただ家庭で食べる為だけに負担も時間もかけすぎなのかもと思った

文化としては誇らしいし、自分とこはみんな料理も食べるのも好きだからいいけど
時間の使い方が多様化した現代には辛い人がいて当然だと思う

料理も洗い物も掃除も洗濯も好きですが外で働くのが苦痛です・・・
内職ならいくらでもやれてたから会社が駄目なんだろうな～

さしすせそ？
こちとら昆布ツユを始めとした既製品のオンパレードですが？
男の一人暮らしだけどね。

みんな文句言いながらでもちゃんとやっててすごいわ。

確かに。日本の食は多様だね。
私の家は三世代同居で、祖父母にあわせて和風の献立だった。
里芋などの煮物を沢山作って毎日食べる、メインは80％魚料理(魚の種類は違うけど)か刺身。
こんなメニューを今時出したら、「今日も魚かよ！」っていわれるわ。夫に２日魚が続いただけで嫌な顔をされたし。

※35
たしかにねー。
フライパン一つでも大きいのから小さいのまで、卵焼き用のまで家にあったりして。
フライ用の鍋やら土鍋やら中華鍋やらすき焼き鍋やらミルクパンやら。
おたまに、しゃもじ、へら、フライ返し、菜箸（これ一番使う）、泡立て器、名前の分からないやつ、その他諸々。
刃物類も包丁、キッチンばさみ、ピーラーとか揃ってるし。
調理器具も炊飯器、電子レンジ、オーブン、ホットプレート、ミキサー等々。
すごいな・・・。
しまい切らないわけだわ。

料理の基本がわかってれば、食材・味付け・調理法の組み合わせで
何百種類でも料理作れるがなあ。
基本をマスターするのが大事だよ。