子育てちゃんねる

香川、名店ぽい店構えのところもおいしいし、大衆食堂っぽいセルフなお店のもおいしかった

うどんの美味しいお店に連れて行ってもらったけど正直普通でリアクションに困った
さすが本場のは美味しいね～！とか言いながら食べたけどさ

伊勢うどん・・食ってみたけど
柔らかくてコシがなく、妙に甘いと言う個人的には最低の食いものだった。
つーか最後まで食えなかった

うんど屋で麺だけ買って自宅でうどんを作る

というのはうどん県では普通のことなのか？

※４
やる人は良くやるけどやらない人は全然やらない
でも、ほとんどの店で玉売りって麺のテイクアウトをやってるw

「ぶっちゃけ、殆どの店よりカトキチの冷凍の方が旨いっすよｗ」
香川の知り合いに聞いたら殆どがこう言う

ただ、どこで食っても安いんだよなぁ
早朝からやってる店で200円ぐらいでちくわ天うどんが食える。あれは魅力

※3
味の無いダンゴに醤油かけただけの気持ち悪い食い物だよな

雑誌に載ってる有名店よりも、地元の人が通うお店のほうが味は確かだと思う。
昔家族で海に行った時、目当ての有名店が見つからないので地元の人に尋ねたら、たまたまその場に居合わせたタクシーの運ちゃんが、「俺らがよく行く定食屋」に案内してくれた。
そこは看板も目立たない、知らなければ通り過ぎるような店だけど結構人も入ってて、料理も新鮮・ボリュームがあって、ほんとに美味しかったなあ。

香川県に行くときは有名店もいいけど地元の人が行く店を教えて欲しいなぁ。
観光客であふれる店よりも近所の人がたくさんくる店。
香川のうどん、安くて本当に美味しいんだけど大したことないって思う人もいるんだね…

さすがに有名店のうどんと丸亀製麺のうどんはぜんぜん違うぞ（私は香川県民）

でも違いがさっぱりわからない人もいるだろうからそれは仕方ない
国産牛肉とアメリカ産牛肉の違いがさっぱりわからない人もいるみたいなものだ

正直どこでも美味しいわけじゃないけど
有名な店は客入り多すぎて作り置きの麺出されたりしてあんまり美味しくなかったりする

有名なとこは並んでて嫌。回転悪い。
それよりもいつもいくとこの方が回転早いし味も確実。

うどん県の強みは、そのへんの小さなうどん屋がうまいってこと。
それを食べ歩く楽しみがあるんだけど、夫の従妹は分かってないな。

味噌煮込みうどんは、確かにうどん県のうどんより店による差が大きい。
名古屋人によると、観光客向けの味の店と地元民向けの味の店があるんだそうだ。

従妹ってこんなに図々しいのが普通なの？
こんな人みたことない、というか身近にいなくて良かった

うどんの話しかしてなくて草

※8
そもそも普段食いのもんなんだからそんなすばらしく美味しいなんてのはないと思うねえ

でも京都の湯豆腐は美味いと思った俺であった

まあたこ焼きも有名店微妙だったりするしな
伊勢うどんは数年に一回くらい食べたくなる

四国に旅行した時　昼夜おうどん食べ続けてたら（天ぷらとかいろいろ付けたけど）２KG太ったわ
お遍路をツアーで回った母に愚痴ったら「おうどんは美味しいけど結構太るわ」と言ってた
因みに味噌煮込みは店で全然違うと思う
将棋の藤井君が対局のランチに出前で味噌煮込みうどん頼んだけど　味がいまいち地元と違うので東京では頼まないことにしたそう

※6
加ト吉(現テーブルマーク)ですら充分うまいって事なんだろうけど
ピギー食品(現日清冷凍)派も少なからずいるだろ

カトキチの方がうまいなんてありえない。
あれはうどん県を出てからお世話になるありがたいものだ。
うどん県ならそこらのうどん屋でいくらでもうまいうどんがある。

そばと違ってうどんなんかどこで食べても一緒だろ。
そばは産地や時期によって風味が全然違うが
うどんは単なる小麦粉だから風味もくそもない。
コシとツユの違いだけ。

地元の人がずっと通うくらいなら美味しいだろ
旅行した時に現地の人に美味しい店聞いて、古い食堂を勧められて行ったら味も量も最高だった

※18
なにそのペギー葉山みたいな会社ｗ

※20
イタリア行ってぶっとばされてこいｗ

四国のうどんは本当にシンプルなんだよね。うどんのコシとか味とか微妙な違いが分かる人でないと、そんなに違いがわかるものかなあ？とは思う。
味噌煮込みうどんは、もう味噌からして味が違うんだから、店によってわかりやすいよね。

にしても報告者はほんとにお疲れ様だったね。
うちも観光地がある市だけど、るるぶにあるような店には我が家には評判が悪い店もあったりするから、連れてくなら行きつけの店にいくわ。

伊勢うどんは無理

讃岐小麦使ってる店がハズレなし
小麦に金かけてる店は手打ちだしダシもこだわってますよ
製麺系はドカタの餌やりみたいな地雷店が多いんで気をつけてください

最新の機械、最新の技術の冷凍麺に対して
そこら辺の職人が毎日作るうどんのほうがおいしい
そんなことがあったら奇跡。ほとんどが妄想

うどん県だけどきしめんが好き
人の好みなんてそれぞれ
この従姉妹は有名店に行ったら行ったで文句垂れてたと思う

昔香川に一年ほど住んでたけど、セルフうどん店で蛇口からうどんだしが出てたときは感動した。
さぬきうどんはどこ行っても美味しいし安い。もっと食べたかった。
笑いの文化人講座が発行されてた位昔の話ですが。

伊勢うどん無理だわww
ぶっとい、長い、持ちにくい、べちゃべちゃで味は甘い伊勢醤油のみ、具なし
まあ一度は食べてみるよね、名物だし
で、がっつり後悔したwww
香川のは普通に美味いが小さい子には少し食べにくいだろうな
なんだかんだで関西風金色お出汁のうどんに落ち着くわ

※8
地元の人が行く隠れ家的な店が雑誌で紹介されて県外から客のくる有名店になったんだよｗ

そういう店は観光客用に13時頃まで営業してるし
土日祝日夏季冬季休みも営業してる

従妹のツテがあっただけの話で、緊急時にヨソの所帯に世話になって、何様だよw
行きたい所、食べたい物があるなら、自分で調べて勝手に行けよw　ソイツ育ち悪過ぎ。

友人に聞かれて近場の美味しいお店の話をしたら、後日、
「行ってみたけど美味しそうなお店には見えなかった」
とか聞いてもないのに文句だけ来た。
食べて美味しくなかったなら好み違うんだねだけど、
食ってもないくせに文句だけ言ってくるってなんなんだって思った。

客「有名な店に〜」
地元民「うどんは日常だから」

※13
ご両親ともに一人っ子だとこういう感想が出てくるのか

香川県に限らず、岡山で食べたうどんも香川と同じくらい美味しかったから
あのへんどこでもうどんのレベル高いんだと思う
うどんのコシのレベルが

ラーメン県で、うちの近所にも有名行列店があるけど
私の好みの味じゃないし、行列は苦痛だし落ち着かないし
二度と逝きたくないと思った
普通にレベルの高い店はそこらじゅうにあるんだよ

伊勢うどんフルボッコされてるが、ここを三重県民が見たら激怒すると思うんでもうそれ以上は言わん方が良いのでは？ちな俺は「うどんは麺よりダシが命」の県民だがな。

宿泊施設の確認してないのが一番ありえない

行く前じゃなく行ってしまってから有名さを確認するのもありえない

伊勢うどんの有名店で食べたら茹ですぎてグズグズのうどんの茹で上がりでつまむたびに切れて食べ辛かった
未だにあれ失敗作出したんじゃないのか？って思うくらいだった
伊勢うどんはふわふわって物は言いようだと思ったな

「美味しい〇〇教えて」って超オーソドックスな質問じゃん
それを「自分で調べろ」だの「紹介されている店は美味しくない」だの何でそんな意地悪な言い方するかね
観光地も限られた田舎の連中はこれだから嫌なんだよ

報告者だって他の土地に行ったら「美味しいところ教えて」って言ってるだろう？
従妹の態度とは別に

伊勢うどんの風評被害がひどい※欄

※41
「有名なうどん屋連れてって」なら先に言うべきだし
それこそおまえが勝手に書いてる「美味しい～」って要望なら
報告者がそう思ううどん屋連れて行ったんだから何も問題ないだろ
何言ってんだ

私にとってうどんはお出汁美味しくてなんぼなので、
麺自体が相当まずくなければ美味しくいただける。
伊勢うどんも何だこれはと思いながらも美味しくいただいたわ。

※28
この手のやつは「有名店に行った」というステータスが大事だから
有名店ならそれなりに満足したと思う
友達に「有名な○○に行った」と言いたいだけなんだよ
地元の人しか知らないような店だと自慢にならないからな

宣伝して行列で大きいところより、小さい製麺所みたいなところのが美味しかったうどん！

味噌煮込みは甘くてこってりしてるのが好きなので有名な山本山？はさっぱりしててあんまり好みじゃない

なんか前に従姉妹みたいな言い分の話もあったよな

彼氏だか婚約者だかの実家の長崎に行ってちゃんぽんの美味しい店に行きたいと行ったらリンガーハットに連れて行かれた！って怒ってた話

うどん県のうどんは丸亀製麺と遜色ないよ
ただ値段が財布に優しい
ｂｙうどん県民

異性の従兄（投稿者）に対して、どうしてここまで図々しくなれるのか、ちょっとゾッとするなぁ
しかも従兄に注意されても謝罪することなく沈黙を貫きとおして謝罪なしで帰宅とは

自分にもイトコ複数いるけど、ここまで図々しくなれないわ
仲が良いわけでもないのに、どうしてここまで態度がデカいんだろうね？
愛され妹キャラ気取りかね？　妹じゃないけど妹のような存在のつもり？

※45
そうそう。
それで口に合わなかったら
「なんかぁ、有名だからどんなもんかと思ったら全然美味しくないの～」
って、通ぶって話したいだけなんだよ。

※43
41は報告者じゃなくて本スレ>>758に対して勝手にキレてるただの変なオッサン（またはオバハン）だから触らぬ神になんとやらでヨロ

うどん県で食べたうどんも伊勢うどんも好きだけど、
自分の好みじゃないから「美味しくない」って言う人の神経が理解出来ないな・・・
「うどん」と言ってもあれとこれは違う食べ物でしょ。比べる意味がわからん。
ついでに言うと福岡のうどんも、大阪のうどんも全てちがう食べ物として認識している。

俺は食べるけど
伸びたラーメンと同じで伸びた麺はうけつけないんじゃないかな
美味しい店は伸びた麺客に出さないし

うどん県在住だけど、高松のホテルがどこも空室無いなんて従妹嘘つき

どこのお店でも良いから、香川県で讃岐うどんを食べてみたい。
お取り寄せして自分で茹でて・・・じゃなくて、本場のものを本場で食べたい。
桃太郎県に行くことがこれからあるから、そのときは香川にも寄りたいな。

観光客に知られた店よりも、地元民によく使われる店の方が良いと思うけどな

※54
当日の空室探しなら時期によってはあるよ
私も急な葬式で取れなかった時あるし
それに、女性のひとり泊なら何処でもいいってわけにもいかない

おいしい店ならタクシーの運ちゃんに聞けよ

ほうとう食べたい

先祖代々の土着民から言わせてもらえば、有名店だから旨いってわけじゃない。
海外（瀬戸内海の外）より来た人はコシがあるのと硬いの区別つく人があんまりいない。逆に県外から来た人は柔いうどんのほうが旨いっていう人もいたりする。

全部とは言わないが、有名店は客が多い。そのためにうどんを踏む時間も短くなるのでどうしてもうどんにコシが無くなる。
だからと言って流行ってない店が旨いとはいわんが…。

割と信頼できる法則を一つ。
「店構えの綺麗さとうどんの旨さは反比例する事が多い。」

看板も上げずに廃屋にカムフラージュしたような地元民しか知らない製麺所が一番旨かったりする。

三重県民だけど、普段はスーパーで要冷蔵の伊勢うどんを買って自分で作る。常温のみやげ用は保存料がすっぱいから嫌い。
店は当たり外れ大きい。箸で軽く持つだけでぶつぶつ切れるうどんに当たって残した事もある。(ふわモチじゃなくドロドロ)

きしめん食いたい

有名店なら自分で調べて行けるじゃないか
せっかく地元の人が案内してくれるなら、知られてないようなお勧めの店を教えてくれた方が有り難い
そこがこじゃれてなかったりドメスティックだったりするほど
コアな感じがして嬉しくないか？

ちなみに丸亀製麺所は神戸の会社でそもそも丸亀とか讃岐うどんを勝手に名乗っているだけ。
そもそもブームになる最近まで丸亀には一件しかうどん屋無かったし。

いうなれば和食に対する某国の日式料理。

うぶしなが最高うまい。

うぶしなは最高だよな
うぶしなのうどん食べたらいままで食べてたうどんが霞んだ
ふつうの観光客はまず行かないだろうが

うぶしな信者ここにもいるのかw

丸亀製麺は麺は結構いけると思うけど出汁がくどくて不味いのが難
チェーン店ならはなまるうどんのほうがバランス取れてて美味しいよ

有名店よりも普段行っているお店に連れてってもらった方が良いんだよね

うどん県の真髄はうどんの旨さそのものよりも安さでは
県外じゃ600円700円するようなやつが300円くらいで食べられる

私は大阪に住んでるけど、
たしかにたこ焼きは近所のおばちゃんがやってる店が好き
ミナミの有名店は食べたことあるけど
高いしなんかよそ行き感があってなんか違う

四国（香川にはいかなかった）へ行って、愛媛県でうどん食べたら美味しかったわ
好きな具を自分で選んで入れられるっていうのがとても良かったし、北陸のうどんとは明らかに質が違っていて面白かった

よし、今日の夕飯はうどんで決まりだ

うどんタクシーという殿様商売

みんなうどん好きだなあ

うどん県のうどんの真骨頂は安さとうまさ（出汁＆コシ）を高次元に両立しているところ
都会人なら都会のお高いオサレ（）うどん屋とか蕎麦屋で喰った方が確実に満足感は高いと思う
あとかしわ天と一緒に食べるとなお由

うどん県の人は丸亀製麺もありっていうけどうどん県以外の丸亀製麺食べたことあるのかなぁ。
私も高松に結婚式で行って、翌日街中の適当なチェーン店のうどん屋さんに入って食べたらうどんのこしとのどごし、だしのおいしさに感動した。
改めて地元（静岡）で丸亀に行って食べてみたけど全然美味しくなかった。ただ固いだけのうどん。手近なので何度か行くけどやっぱりそんなに美味しいとは思えない。

有名なところより地元住民が行く店の方が絶対にいいやん！！
福岡だけど牧のうどん食べたい

※35
いとこいるけど、こんなキョリなしはいないから驚いただけなんだけど
大人なのにきょうだいでも、こういう態度を配偶者に取られたら嫌だ

香川のうどんは出汁が正直イマイチ。
岡山のうどんが大好き。出汁が関西風、麺が讃岐風(少し柔らかめ)で美味しいよ。
伊勢うどんも大好き。

ネタだろ。

※80は香川でうどん何店舗食べた上で語ってるんだろうか

900件回ったんじゃない？

夫的には従妹が困ってたらスルーもできないんだろうなと思って了解した。
いや、一言確認すればよかったんじゃ…

ダンナがきちんと言ってくれてよかった。
こういう奴だと、いざうどん屋連れて行ってやっても自分で金出すことを忘れて
そうだけど大丈夫だっただろうか。

※80
県外のうどん好きはマイ丼、マイ箸、マイ薬味、マイ醤油（香川の醤油に限る）を持って、自分の好きな製麺所に行って麺をもらって食べるって話を昔ラジオで聞いたことがある。

無名であっても、だいたい地元民が通ってるって店のがおいしいものよね
名古屋の味噌煮込みうどんとか山梨のほうとうとか、大阪のたこ焼きとか、地元の方が教えてくれたお店ほんと美味しかった

義妹旦那さんがうどん県民なんだけど、最近香川の中でも「他のはダメ」「一緒にするな、なめるな」「余所者には物足りないだろうね〜ｗ」って関西人みたいなケチの付け方する奴がやたら増えてきていてそいつらこそダメだってよく憤ってる

伊勢うどんはなぁ…血糖値やら尿酸値やら上がりそうな見た目で
実際しょっぱかったし、あまり食べる気にはならなかったな
あの濃いつゆに一本うどんって言ってぶっというどんが一本だけ入ってる料理を食べたんだけど、
うどん通り越してただの炭水化物を有り難く味わっているような感じがして、どうも受け入れられなかった

産後一週間の時、呼んでも無いのに義両親と私の実家（遠方）まで押し掛けて大して赤ん坊も見ずに、
「お好み焼き！お好み焼き食べて帰るの～」って連呼した義兄嫁を思い出した。

そもそも、うどん県の有名店に行きたいなら朝から行かないと無理でしょ。
麺がなくなり次第終了ってとこも多いんだし。

ちなみに岡山県もうどん県と近いだけあって結構うどん美味しいよ。

アホには、カップうどんで作って、麺だけビニールに入れて出してあげれば良かったのに。
「映画にも出たことのある○○製麺所のだよ」とか適当にさ。

厚かましい人間がいるもんだ

※86
製麺所というのは業務用に作っている所なんだが頼まれれば個人相手に小売する事もある
が、店舗として食事を提供するには満たさなければいけない要件があって面倒なので
保健所等と相談の上で飲食店的な扱いにならないように食器を置かなかったりしている

ということで、それは県外のうどん好きというより製麺所系のうどん店を利用する時の作法

博多のうどんもよわよわのコシのない麺で出汁も甘めよね。
伊勢のも好みじゃないけど文化なんだし嫌いだからって
食べ物じゃないってぐらいの言い方はどうかと思うなあ。

お店がビニールハウスでしてたセルフのうどん屋があったわ 見た目、ネギも横の畑から採って自分で刻んでいれるって色々衝撃的だったけど、おうどんはメチャメチャ美味しかった～！

従妹の性格がクソ。

ちなみにうどん県民ですが、有名店はうまいけど、接客が鼻につくところが多い。
地元のうどん屋は、うまいのが普通。競争激しいので少しでも味が悪いとすぐ客が離れる。
昔からのポツンと建ってるセルフ店が一番うどん県を感じられて外れがないと思うよ

関西だと近鉄の上本町駅（上六庵）と西大寺駅（二条庵）で伊勢うどんを食べられる
あと徳島で食べたうどんは美味かった

米22−23
ショートで的確なツッコミ面白いw

ブランド牛肉の地域に住んでるけど、他県から遊びに来た親戚を行きつけの焼肉屋に連れてったら「ここ有名なの？」って聞かれたことあるよ…
ブランド牛肉の有名店なんて地元民でも行かないわ！いくらすると思ってんだ？ってイラっとしたわ

うちも餃子シティだが個人的に美味いと思うのちっちゃいお店だからなあ

讃岐うどん言うほどうまくないんだなあ

夫の従姉妹が態度悪くて謝りもしないってのが主題だろうに
食い物ばかり話題になるのはさすが日本人て感じだ

海軍カレー市だが、有名(？)になったのが地元を出た後で有名店は、全く解らない。
地元に居た時は、特に名物でも無かったし、初めてニュースに出た時は、防衛大(海)の学食？かと思ったわ。
話題で出されてもお勧めを答えようも無いし、困るので、話題としてるるぶでも買って調べようかと思ってる。
実際に、ここまで名物は作れる！を目の当たりにすると思わんかった。

マスコミで取り上げられる有名店とは別に地元の人だけが通う真に美味しい店があるはず…っていうのも幻想だったりするんだよなぁ

何となくわかるな
大阪人だけどお好み焼きとかたこ焼きの美味しいお店連れてって！って言われても困る
そこらで十分美味しいし家で作ったらええやんってなる

伊勢うどんはないな
あれ食うくらいなら
家帰って稲庭うどんゆでるわ

くっそ、東京駅の立ち食いうどん喰ってきたわ

※98
２コメも使って何言ってるんだろとしか思わなかったけどもしかして本人さんですか？ｗ
カトキチは冷食会社で、イタリアのパスタもソースとゆで方のコシでしか決まらないでしょ

粘着力がやばいやつがおるぞ

俺もうどん県出身だけど、ゲロマズな地雷店も確実に存在するから要注意
大体午後3時くらいで閉店するのが美味い店の目安
日が落ちた後も営業してる店で美味いところで美味い店に当たった試しは無い