子育てちゃんねる

繊維多すぎて消化悪いから腸の弱い人はおなかこわすよね玄米。ちょっと麦入れるぐらいでいいや。

玄米そのまんまだとおなか壊す人もいるし、結局栄養は吸収できなくてほぼ排泄されちゃうので、
分づき米にするのがおすすめです。
分づき米対応のコイン精米機を探してみてください。
一分づきとかにすれば効率よく栄養も吸収出来て、玄米風味も楽しめるよ。
白米が食べたいけど玄米の栄養も取りたい人は、ぬかを自由に持ってってもいいコイン精米機や、
精米してくれるお米屋さんでぬかもくれるとことかもあるから
白米と糠をそれぞれ摂取すればOK
糠のおいしい食べ方としては、牛乳に溶かして飲んじゃうのが一番手っ取り早いです。
フルーチェに混ぜるとか。

まさに銀シャリ

玄米も麦飯も雑穀米も好きだけど、やっぱり白米の炊きたては別格って感じがする

かつて雑穀米ブームだった時 婆ちゃんだけ嫌がってフシギに思っていた

玄米と白米混ぜ混ぜして炊けばいいんじゃね

白米大好きすぎて、玄米生活は難しいから
白米を炊く時に粉寒天を入れて、わずかながら食物繊維をとってる。
これだと味も見た目も変わらないし簡単で続けやすい。
っていうか、人間に必要な栄養がすべて白米でまかなえたら食事も楽なのになぁ。
タンパク質・脂質・糖質・ビタミンミネラルetc..必要な栄養が多すぎるわ。

十六穀米やってた時、、目に見えて家族全員元気なくなったから白米に戻したの思い出した。
やっぱ白米なんよ、白米を食べる為におかず食べるんよ。

食事の時のご飯はモブに徹して欲しいから白米がいい
ご飯まで味強いと落ち着かん

玄米は玄米で、白米は白米でいいんだよね
おかずに合うのは断然白米

玄米不味いし消化に悪いし栄養も白米より多いってだけで普通におかず食えば足りるし精米してないのに値段は白米より高いし、正直頭弱い人騙して儲けてるだけだよね

旨いのは麦飯　麦100％が好き
白米は好きじゃないしおかずは単品で食べたいからどうでもいい

たしかに旦那は玄米食べたくないって言ってたな。
健康のために麦を混ぜて一時期炊いてたけど、麦が切れて普通にご飯炊いたら恐ろしく美味しかった。もう、玄米も麦もやめた。

麦飯も好きだけどもち麦を別茹でにして後から混ぜてる。やっぱ白米んまいのよ〜

今でこそ玄米食べてもなんとも言われないが、
30年程前だと白米も買えない貧乏人扱い。
堅くて不味くて嫌いだった。

家では雑穀+麦飯なんだけど実家行くと白飯が出てやっぱり美味しいなあと思う。

雑穀米とか玄米は高齢者と男性は嫌がる人が多いってメーカーの人が言ってた
高齢者は戦時中や戦後の貧しい食事のイメージがあるみたい
男性は白米を油ものとかと合わせてドカンと食べたい人が多いからだろうね
自分は玄米も雑穀米も好きだけどしばらく続けたら白米やっぱり美味しいいいいってなって
戻る→健康のためにそろそろ…という繰り返し。

なんだかんだ高カロリーで体に悪い食べ物はだいたい美味いんだよやっぱ

玄米苦手派多いんだね。皮のぷちぷちが好きで好んで食べてる。

うちは白米に雑穀米混ぜてるけど家族全員混ぜた方が好きだ

玄米も白米も両方好き
でも報告者の言う通り白米を焚き上げたときの香りもいいわな

普段は麦飯派だけど白ご飯を偶に食べると白米の甘さや柔らかさに感動するからな

自分は逆だったな
いつも玄米なのに近所のスーパーで売ってなくて
白米炊いたら、まーものたりないこと。
ご飯が白すぎて違和感すら覚えた
玄米大好き

ガーリックライスだけは玄米のほうが美味い

※6
うちは白米に対して1/4だけ玄米混ぜて柔らかめに炊いてる
臭みも歯触りも気にならずちょっとだけ健康的な気分がするのでちょうど良い
でも新米いただいた時に100％白米で食べると違いがわかりすぎるので苦手な人は駄目だろうなあ

てことは勝手に糖質制限されちゃう？

ご飯大好きで食べ過ぎるから敢えて玄米を常食してるわ。
白米はたまに食べる美味しいご馳走
ケーキと同じ感覚よ

3分とか5分つきで食べればいい

普段は白米だけど鯖の味噌煮やカレーみたいな味の濃い料理には玄米が合う

※６
米不足の時にタイ米と日本米を混ぜたブレンド米というどっち付かずのまずい米があったのを
思い出した

最近はもち麦も美味いで

100年ぐらい前の精米機が無い頃の精米は凄く
大変で農家でも中々白米を食べられなかった
しかし、江戸、東京に行って軍隊に入れば毎食白米を
食べる事が可能というので、農家の次男、三男等がみんな希望して
軍隊に入隊して白米を碌なおかずが無くても
うまいうまいと言いながら食べていた、やがて彼らが白米だけを食べている
後遺症が現れてきた、玄米にはビタミン、ミネラルが
豊富に含まれているんだ、そのビタミン類を取り除いた白米ばかり
食べていたのでビタミン欠乏症になり脚気を発症したと言う訳。

昼食だけ玄米にしてるけど炊きたてはまあおいしいけど冷めてからレンチンしたのは本当にイマイチで好きではない