お弁当にロールサンド作ろうとレシピ見てたら前日夜作ってOKとか書いてあったけど卵とか大丈夫なの?

2023年12月30日 06:05

【質問】親切な人が答えてくれるかもスレ243【育児】
371 :名無しの心子知らず : 2023/08/03(木) 12:59:43.01 ID:xLzMvXnm.net
お弁当サンドイッチについて質問素朴な疑問というか
ロールサンド作ろうとレシピ見てたら前日夜作ってOKとか書いてあって
朝時間もあるし私は朝作るけれど前日夜21時頃作るとしたら食べるのは15時間後くらい



レタスとか入れて美味しく食べられる?卵とか大丈夫なの?と思ってしまった
まだ幼児だしやる勇気ないけれど前日に作れたら楽だろうなと
やった事ある人いますか?具はマヨ系は避けた方がいいのかしら

372 :名無しの心子知らず : 2023/08/03(木) 13:16:14.67 ID:N0DcTerD.net
ポテトサラダとか沢山作って少しずつ食べるしマヨはいいんじゃない?
レタスなんかはへたりそうだけど大丈夫そうな具だけ前日に仕込んで挟むのは当日朝とか

373 :名無しの心子知らず : 2023/08/03(木) 14:02:43.85 ID:v4jfoBdz.net
>>371
作ってすぐ冷蔵庫入れて、翌日に家で食べるなら良いと思う
はさむとパンに水分しみるから食べる直前にはさむ方が良いね
弁当にしても、親が保冷剤セットでクーラーボックスに入れて持ち歩くならまだ安心かも
子どもだけだとどんな扱いするかわからないからなしかな
作ってから口に入れるまでの保管状態次第だと思う

374 :名無しの心子知らず : 2023/08/03(木) 15:47:32.07 ID:Zn8f5+e3.net
サンドイッチを前日作るなんて普通に無しだと思う。
時短は素晴らしいけどそれ自分のだったらイヤじゃない?みたいなの結構ある

375 :名無しの心子知らず : 2023/08/03(木) 16:02:35.94 ID:+RsFeH8D.net
クソみたいなキュレーションサイトのクソみたいなレシピ腐る程あるよね
なんでも真に受けるのいくない

376 :名無しの心子知らず : 2023/08/03(木) 16:30:19.68 ID:xLzMvXnm.net
サンドイッチの件
そうですよね朝作った方がいいに決まってますよね
私の考えが古いのか固いのかと思ったけど真に受けず手抜きせず今まで通りやります
ありがとうございました

379 :名無しの心子知らず : 2023/08/03(木) 19:14:33.27 ID:bXnS3l0k.net
閉められちゃったところごめんだけど
ロールサンドでジャムとかのデザート系なら前日に作ったことあるよ
パンというよりお菓子仕込む感覚
もちろん保冷剤しっかりすぎるほどして持ってったから普通に美味しかった

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コメント

  1. 名無しさん : 2023/12/30 06:25:20 ID: hmsrqU9k

    こんなことも自分で判断できないの?
    ネットに書いてあることの真偽を自分で判断できない人はネットやるべきじゃない

  2. 名無しさん : 2023/12/30 06:47:46 ID: N31HZhX2

    ゆで卵は堅くしっかり火を入れる
    濃いめの味付け。水入れない。マヨネーズを効かせる
    冷蔵庫に入れる。暑さに気をつける
    つうか、マヨ系がダメとかおかしな人ですねw

  3. 名無しさん : 2023/12/30 07:28:32 ID: zkaN07tY

    素人が作るものだから、作るとしたら少なくとも加熱してある具材(ジャムも含む)で作り、冷蔵庫保存かな

  4. 名無しさん : 2023/12/30 07:31:58 ID: 7mP8pUDI

    レタスとか卵っつってんのにジャムで回答する奴マジで何なん

  5. 名無しさん : 2023/12/30 07:36:23 ID: qiduSz92

    >私の考えが古いのか固いのかと思ったけど真に受けず手抜きせず今まで通りやります

    心配になる人だ
    子育て大変なんだから適宜手抜きしないとやりきれんよ
    余裕でやれてんならいいけどさ

  6. 名無しさん : 2023/12/30 08:57:09 ID: GJtnXqA6

    冷蔵庫に入れない前提ならダメだろうけど
    冷蔵庫に入れる前提なら夜つくって翌日食べるは有りだろ

    と思ったら子供の弁当かよ
    冷蔵庫ないんだろうし無理だろ

  7. 名無しさん : 2023/12/30 09:00:11 ID: yFqyTxZ6

    冷凍できるタイプのロールサンドと勘違いして書いちゃったのかな、レシピサイトの人

  8. 名無しさん : 2023/12/30 09:15:00 ID: KnBu18YE

    〉朝作った方がいいに決まってますよね
    自分のやり方が正しいと思うなら、いちいち聞くな

  9. 名無しさん : 2023/12/30 09:28:22 ID: N31HZhX2

    タマゴサンドなら、前日作って冷蔵庫でも保つよ
    レシピの内容次第だけど、普通に作れば大丈夫
    夏場に保冷剤無しとか暑いとこに放置したらダメだろうけど
    そんなの作りたてでもダメになるしw

  10. 名無しさん : 2023/12/30 10:01:49 ID: 4Mt.pbV6

    ただ、今年みたいに12月になっても変に暖かい日が出るようだと
    夏場じゃないから大丈夫だろう、とはならんからなあ

  11. 名無しさん : 2023/12/30 10:02:51 ID: LNRxq1v.

    レタス入れるタイプのサンドイッチならダメでしょ
    水分出てパンがビチャビチャになる

  12. 名無しさん : 2023/12/30 10:17:44 ID: FHc19xk2

    ※11は玉子サンドに刻んだレタスを大量に使うのか?

  13. 名無しさん : 2023/12/30 10:37:27 ID: N31HZhX2

    サンドイッチのレタスは水を通さないので逆にビチャビチャを防ぎます
    レタスは手でちぎって折り畳み、水分の多い具材を挟むように
    パンのバターを塗った面の次にくるようにします

  14. 名無しさん : 2023/12/30 10:42:41 ID: fr0Mnd62

    素人料理人が投稿できるレシピサイトなんて衛生面なんか信用できない
    豚のハンバーグのレアとか載っていたな

  15. 名無しさん : 2023/12/30 13:27:53 ID: IvLXsh4E

    レタスは無理だと思う
    店のサンドイッチの野菜は消毒されてるから大丈夫らしい
    家で作ったら冷蔵してない限り菌が繁殖するのは必須

  16. 名無しさん : 2023/12/30 15:34:11 ID: .7eHUvRA

    前日に作ってOKなのは具だけで挟むのは当日で、とかじゃないの?

  17. 名無しさん : 2023/12/30 20:32:38 ID: JjSspXmk

    欧州在住で、室内セントラル暖房で暖かい環境
    普通に前日の夜にサンドイッチ作って持たせてます
    パンにバターをしっかり塗ったら、パンがふやけにくいです
    レタスは水分を拭き取って使う
    当日に作ろうと思った事すらないので、この記事には驚きましたわ

  18. 名無しさん : 2023/12/30 21:26:29 ID: e6hzuTRM

    湿度違わん?

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